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爆炒鸡心

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西柚的膳食煮艺

就是喜欢烧烤的味道，鸡心滋补心脏，以形补形，镇静神经，老少皆宜，配上孜然和香菜，完美。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡心 500克
、
大葱 1段
、
姜 适量
、
大蒜 4瓣
、
圆葱 半个
、
香菜 1大棵
、
杭椒 2个
、
孜然 1勺
、
孜然粉 半勺
、
白芝麻 1勺
、
干辣椒 4个
、
八角 两个
、
白胡椒粉 1勺
、
红油豆瓣酱 1勺
、
料酒 2勺
、
盐 少许
、
生抽 2勺
、
白糖 半勺
、
蚝油 1勺
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡心要处理干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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