酸汤肥牛
浏览 5168 · 收藏 12
将做法保存到手机
如果喜欢吃酸辣的口味,高蛋白低脂肪的,那就来这道超级简单又美味的酸汤肥牛吧。清爽,酸辣,热乎乎又下饭。 来吧,我们一起吃肥牛吧!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
切片肥牛肉
250克
、
酸菜
200克。克
、
白醋
50克
、
朝天椒圈
适量
、
蒜片
适量
、
葱花
适量克
、
盐
适量
、
开水
适量
、
红麻椒青藤椒
适量
、
青辣椒圈
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
将肥牛片放入大碗里,倒入开水,焯烫一下,去掉血水浮沫。捞出控干水分备用。
-
最后一步
点击查看大图
热锅热油,加入葱花蒜片朝天椒圈爆香,转大火加入酸菜翻炒出香气,倒入事先准备好的开水,煮开,加入肥牛肉煮开两分钟。加入白醋和盐调味。关火盛出备用。把红麻椒和青藤椒,朝天椒圈和青辣椒放在肥牛表面点缀,烧热油浇上去激发出麻辣味道。美味即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
换个做法
酸汤肥牛的其他做法
酸汤肥牛的相关分类
酸汤肥牛的相关推荐
-
油糖饼,你馋了没?
45792人看过 -
钵钵鸡(改良版)
12886人看过 -
傻白甜圆面包
8090人看过 -
燕麦葡萄干甜饼
26109人看过 -
五行汤(萝卜牛蒡茶)
17316人看过 -
一闪一闪亮晶晶✨满天都是小星星?心语星源果冻
532人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#腊肠炒青豆
1720人看过 -
家常鲜食#蒜泥白肉
328人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#好吃又好看的双色奶酥面包
2962人看过 -
味好美 | 健身人的高蛋白低脂便当⤷土豆泥拌鱿鱼圈
3613人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#麻辣青椒炒五花肉
5217人看过 -
水煮牛肉
3619人看过