玉米油雪花酥
家里小饼干没人吃,还有一些干果,我就去超市买了包棉花糖,做成雪花酥,全家爱吃。
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步骤1/8
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干果适量,我放了核桃,腰果,巴旦木,黑加仑,绿宝石
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步骤2/8
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不粘锅放油,小火待棉花糖全部融化,放入奶粉,翻拌均匀,注意全程小火
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步骤3/8
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关火,放入干果和饼干,快速翻拌均匀
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步骤4/8
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模具预先撒一些奶粉,倒入模具中,我放入的披萨烤盘,用铲子铺平放入冰箱冷藏半小时,变硬后可用
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步骤5/8
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取出后再撒一些奶粉,切条后切成小段,可以做成糖果小包装,是让我妈给小侄子带回去的
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步骤6/8
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包装好了,袋子是现成的,我用直发夹,封的口,放入冰箱什么时候吃什么时候拿出来
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步骤7/8
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切成小块的,是给家人直接吃的,味道很好
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最后一步
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看一下横截面,干果和饼干一定要翻拌均匀
我个人喜欢干果多一些棉花糖少一些的,这次的棉花糖有点多,就会甜的多,腰果核桃巴旦木用熟的,这样做出来香甜酥脆,最好用黄油,这样棉花糖就不会很快干掉,倒入模具的时候,最好用手铺平,带着手套再带一个一次性手套就不会烫手了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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