葱烧杂菇
我喜欢吃所有的菇。 香菇中含有嘌呤、胆碱、氧化酶等物质,可以起到降血压,降血脂,降胆固醇的作用。 每次我都喜欢把几种菇都买回来,用香葱来煨煮一下,简单快手又美味~
-
步骤1/8
点击查看大图
把所有菇清洗干净。平菇撕两瓣,香菇、口蘑对半切开,杏鲍菇切片。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅倒油,开小火,加入蒜末、香葱段炒香。
-
步骤3/8
点击查看大图
把处理好的菇倒进去。
-
步骤4/8
点击查看大图
翻炒均匀,加入生抽,盐,耗油,老抽,调味。
-
步骤5/8
点击查看大图
蘑菇炒的时候会出水,所以要一直保持大火。
-
步骤6/8
点击查看大图
等锅里的汤汁差不多干了,蘑菇也就熟了,加入少许水淀粉勾个薄芡。
-
步骤7/8
点击查看大图
撒上葱花, 即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
葱烧杂菇。
1.蒜末和葱段容易糊,所以要小火炒香。
2.蘑菇会出水,不用加水煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
葱烧杂菇的相关分类
葱烧杂菇的相关推荐
-
番茄炒蛋
11737人看过 -
蒜蓉莴苣
584985人看过 -
家庭自制照烧鳕鱼
16190人看过 -
原神之摩拉肉
20982人看过 -
清炖羊排汤
1976384人看过 -
#我为奥运出食力# 快手美味早餐之秋葵厚蛋烧&大虾青菜面
114392人看过 -
蟹黄豆腐
227154人看过 -
卤鸡腿
589805人看过 -
炒芦笋
12285人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#土豆泥酸奶水果燕麦脆
156136人看过 -
清炒茄子
15045人看过 -
减脂期美食-土豆泥酸奶沙拉
53663人看过