解暑圣品桂花杏仁豆腐
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步骤1/6
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杏仁粉、白开水、牛奶、糖,混合,加热至煮沸
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步骤2/6
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吉利丁片提前用冷水泡软
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步骤3/6
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杏仁混合液过筛,放凉一下再放入吉利丁片,过热不利于吉利丁片凝固,搅拌均匀
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步骤4/6
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倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时
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步骤5/6
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取出切成小块,适量的干桂花、蜂蜜、白开水混合
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最后一步
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如果喜欢杏仁味浓一些,可用杏仁露代替杏仁粉,口感也会更顺滑
夏天来一道杏仁豆腐,消暑又养颜,赶快动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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