西红柿烩金针菇豆皮
酸甜的西红柿配上吸满汤汁的豆皮,再加上金针菇,既有汤头的醇厚,又有金针菇的韧劲,点缀上些许的尖椒片,更添一丝鲜亮的对比
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好西红柿,金针菇,尖椒,豆皮(提前泡好),一个西红柿去皮,可以在表面划十字后用开水烫一下,也可以直接削皮,我这个是直接削的
-
步骤2/7
点击查看大图
去皮的西红柿切块,尖椒也切成滚刀块备用
-
步骤3/7
点击查看大图
去皮西红柿先炒一下,炒成沙状
-
步骤4/7
点击查看大图
加入适量清水烧开,然后下入另外一个西红柿
-
步骤5/7
点击查看大图
等西红柿煮好以后,就可以下入金针菇和豆皮了,等住一会儿后翻面使金针菇和豆皮都吸收汤汁
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅之前放入尖椒片点缀,然后放盐生抽老抽蚝油调味,翻几下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品汤汁鲜艳,豆皮和金针菇充分吸收,汤汁浇到米饭上,可以多吃两碗米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
西红柿烩金针菇豆皮的相关分类
西红柿烩金针菇豆皮的相关推荐
-
家常版胡辣汤
16140741人看过 -
北京炸酱面
1917203人看过 -
冰糖葫芦(圣女果)
865562人看过 -
三文鱼水饺
248775人看过 -
香菇肉末酱
182960人看过 -
干锅土豆片
4008066人看过 -
#我们约饭吧#山药豆烧排骨
126775人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#东北老式麻辣烫
146826人看过 -
黑芝麻花生牛轧糖-越嚼越香!
133743人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#低油版红烧茄子,家常又好吃!
255589人看过 -
#餐桌上的春日限定#包菜蛋饼
357198人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
160612人看过