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快手美味粥鸡汁鸡丝蔬菜粥的做法

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快手美味粥鸡汁鸡丝蔬菜粥

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太太乐的鸡汁真的很快手呀，煮粥或煮汤加一小勺，快手又鲜美，切点鸡丝煮个粥，味道很赞哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉丝 50克

、

大米 1小把

、

糯米 1小把

、

小白菜 1棵

、

太太乐鸡汁 1小勺

、

香油几滴

、

淀粉少许

、

料酒少许

、

葱花少许

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
①鸡肉丝放淀粉、料酒抓匀，腌制十分钟，小白菜洗干净切碎；
步骤2/5 点击查看大图
②砂锅烧水，糯米和大米淘洗干净后放入锅里，加几滴香油小火煮；
步骤3/5 点击查看大图
③煮到米粒开花，粥变浓稠后加入1小勺鸡汁；
步骤4/5 点击查看大图
④放小白菜碎煮两分钟，关火放鸡肉丝，用筷子拨散，看到鸡肉丝变色即可；
最后一步点击查看大图
⑤煮好后撒上少许葱花、香菜就可以吃啦。

小贴士

①鸡汁很咸，加了鸡汁后记得尝一下味道再看要不要加盐哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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