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夏季海底椰雪梨冻的做法

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夏季海底椰雪梨冻

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海底椰，雪梨，丝茅根，鱼腥草，等等材料一起碰撞出的美味。这是二十多瓶的量。孕妇妈妈不推荐哦～喝前建议查查自己能不能喝～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

海底椰 200g

、

大雪梨 2个

、

马蹄 10个

、

胡萝卜 1根

、

丝茅根 1扎

、

鱼腥草 1把

、

炼奶 1瓶

、

牛奶 250毫升

、

白凉粉 200g

、

菊花 20g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把所有材料洗干净，胡萝卜、马蹄、雪梨切块备用。
步骤2/9 点击查看大图
然后烧一煲开水，水开后放入全部材料煲30-45分钟。（水淹没过材料）煮出来要有5升左右的凉茶哦
步骤3/9 点击查看大图
煲好后过滤掉渣，只用水。（小心烫手，注意蒸汽）
步骤4/9 点击查看大图
然后用一碗半水稀释一包白凉粉（100g）备用。
步骤5/9 点击查看大图
把过滤好的凉茶倒入锅中煮开（2.5升）。煮开后放入稀释好的白凉粉水一起搅拌直至水再次开即可。（我这里煮了两次所以前后用了200g的白凉粉）
步骤6/9 点击查看大图
煮好的装瓶子里，等待变凉成型。
步骤7/9 点击查看大图
这是网上买的分装盒。这样分装好就可以送亲戚朋友～
步骤8/9 点击查看大图
挺多的，放冰箱后饮用更爽！建议早点喝完～毕竟不加任何添加剂，容易坏。
最后一步点击查看大图
加入一个奶一个炼奶吸管弄碎凉粉就可以开喝～

小贴士

孕妇妈妈不推荐喝哦～我觉得挺凉性的。需要送人的可以先网上购买塑料瓶（我的250ml），吸管，调味料分装盒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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