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西式蘑菇土豆饼的做法

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西式蘑菇土豆饼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

洋葱半个

、

土豆 2小个

、

蒜 2粒

、

培根 1片切碎

、

香菇 2朵

、

橄榄油 100克

、

黑胡椒碎少许

、

鸡蛋 3个

、

盐 5克

烹饪步骤

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食材备好。
步骤2/13 点击查看大图
食材切好。
步骤3/13 点击查看大图
热锅凉油哦。
步骤4/13 点击查看大图
蒜末炝锅。
步骤5/13 点击查看大图
放入土豆片和洋葱条。
步骤6/13 点击查看大图
撒入黑胡椒和海盐碎。
步骤7/13 点击查看大图
确保食材熟后，加水，小火，闷3-5分钟，待闻到香味开盖。
步骤8/13 点击查看大图
均匀加入香菇。
步骤9/13 点击查看大图
撒入培根碎。
步骤10/13 点击查看大图
撒蛋液。注意蛋液洒在食材缝隙即可。
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继续小火焖10分钟左右，出锅。
步骤12/13 点击查看大图
上桌啦！
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尝一口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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