红豆沙春卷

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甜甜的东西，最能治愈人心啦！☺☺

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1小时以上 | 切墩(初级)

春卷皮 10张

、

花生油适量

、

糖 3-5勺

、

红小豆 100克

、

水 200克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红小豆放到水中浸泡一夜备用。
步骤2/5 点击查看大图
放到电饭锅中开煮饭键，水一定要多放！
步骤3/5 点击查看大图
放入搅拌机中搅碎，加入糖搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
将春卷包好，一定要包紧！！！！
最后一步点击查看大图
放入油锅炸，炸至金黄色就可以了！

小贴士

虽然自己做春卷特别简单，但是我还是要提醒小可爱们一些要点！跟我来↓ ①红小豆一定要提前浸泡，不然真的会煮不烂！前车之鉴（哭唧唧） ②如果想要一口爆浆的感觉，我来教你！煮红小豆的时候不要放糖，搅拌的时候水可以和红小豆平齐或者偏低一厘米，打出细腻的沙质，倒出加入糖搅拌均匀，如果过于稀，可以放到冰箱冷冻成冰激凌状，再拿出卷春卷即可！一口爆浆我真的超爱！ ③春卷一定一定要包紧！！！不然炸的时候就凉凉了加油＾０＾~！你也可以！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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