茄子豆角土豆焖面
一直想用面条机压出的面吃一顿焖面，安排了最喜欢土豆沙沙裹着面条的口感～
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步骤1/6
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土豆胡萝卜切条，豆角切段，茄子切滚刀块，切葱和西红柿备用。
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步骤2/6
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面条机压2-3人份细面。
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步骤3/6
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炝锅，入配料，倒水，加豆瓣酱和酱油，中火焖煮至土豆将绵软。
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步骤4/6
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放西红柿。
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步骤5/6
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面条盖于顶部，焖10分钟左右。
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最后一步
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揭盖拌之，出锅开吃啦！绵软的土豆包裹着筋道的面条，贼啦香！
豆瓣酱和西红柿是点睛之笔，其味道无可比拟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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