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炸酥肉

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Liliann豆果

跟“密妈妈”学的炸酥肉。肉，切条比切片好吃，青花椒是精髓。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
五花肉 350克
、
花椒粒 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
鸡精 适量
、
白糖 适量
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
十三香 适量
、
鸡蛋 2颗
、
红薯淀粉 适量
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.热油下锅后，不要翻动，等肉浮起后再把粘在一起的肉条逐个夹开。 2，油的火候要掌握，不然很快就会呈焦黄色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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