樱桃罐头
正是樱桃季，妈妈给寄了两大箱子樱桃，奈何我口腔溃疡正严重，吃不得，又担心坏掉可惜了，就照着妈妈之前做葡萄罐头的方法，如法炮制了樱桃罐头
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步骤1/6
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妈妈给寄的两大箱子自家的樱桃，这色泽，诱人吧
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步骤2/6
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将樱桃去枝，用盐水泡下洗净备用
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步骤3/6
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加入一碗水，约30克冰糖，加热融化
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步骤4/6
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加入洗净的樱桃，煮开，然后中火煮5-8分钟
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步骤5/6
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煮樱桃时，将洗净的罐头上锅蒸煮消毒
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最后一步
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将煮好的樱桃罐装到瓶里，放凉后放冰箱冷藏，夏天来了，吃一碗清凉的樱桃罐头，怀念家的味道
冰糖的量可以根据个人喜好添加，可多可少
罐头瓶蒸煮后不要再用手碰内壁了，以免带入细菌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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