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糖醋茄子盖饭的做法

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糖醋茄子盖饭

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茄子 1个

、

蒜末适量

、

葱花适量

、

芝麻适量

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

番茄酱 1勺

、

白糖 1勺

、

醋 1勺

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
碗内放鸡精，盐，蚝油，生抽，醋，白糖，番茄酱，淀粉，加水搅拌均匀
步骤2/11 点击查看大图
茄子切块
步骤3/11 点击查看大图
放淀粉，均匀包裹起来
步骤4/11 点击查看大图
油温升高，放入茄子，炸金黄捞出备用
步骤5/11 点击查看大图
锅内放蒜末炒香
步骤6/11 点击查看大图
放入料汁
步骤7/11 点击查看大图
放入茄子
步骤8/11 点击查看大图
收汤汁
步骤9/11 点击查看大图
把做好的茄子放在大米饭上
步骤10/11 点击查看大图
好吃的糖醋茄子做好了
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做法简单，试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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