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糖醋茄子盖饭(11/11)
碗内放鸡精，盐，蚝油，生抽，醋，白糖，番茄酱，淀粉，加水搅拌均匀
茄子切块
放淀粉，均匀包裹起来
油温升高，放入茄子，炸金黄捞出备用
锅内放蒜末炒香
放入料汁
放入茄子
收汤汁
把做好的茄子放在大米饭上
好吃的糖醋茄子做好了
做法简单，试试吧