奶香绿豆糕2
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步骤1/7
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把250克去皮绿豆洗干净泡6小时
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步骤2/7
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泡好后,连水一起倒进电饭煲,按煮饭键。
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步骤3/7
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倒料理机,加入牛奶,炼奶,白糖。打成稠的汁。越细腻口感越好。
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步骤4/7
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倒进不粘锅开始翻炒,加入黄油或者食用油。黄油更香。
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步骤5/7
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中火到小火,注意不要炒糊了。炒到成团不沾手就可以了。取出按揉排热气。
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步骤6/7
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分成剂子的时候,我加了蔓越莓。也可以放豆沙馅。都好吃!比上次去一半壳的绿豆做的口感更细腻一点,颜色也更好看!
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最后一步
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还用豆泥做了绿豆冰棒,裹上巧克力味道更棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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