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玉米面棒棒包

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蜜桃厨房

和窝窝头类似，这款包子只是部分加了玉米面。家里没有的话，可以不下或者用南瓜代替。 作为“黄金作物”——玉米制成的粉，玉米面不仅营养丰富，还能增加饱腹感，缓解血糖的上升。 至于馅可以按自己的喜爱添加，我这里用了涪陵榨菜，非常好买，味道还很搭哦~ 做好的包子可以蒸着吃，也可以做成水煎包，只要有个锅就能做。 煎好的包子整体喧软，但底下有一层带着微焦的脆皮，一咬下去，便和粗粮的味道混合在一起，越吃越香。 再加上中间榨菜的咸辣和爽脆，更是让人胃口大开，一下子就能吃完，再也不用担心迟到了~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
面粉 150g
、
玉米面 75g
、
开水 约80g
、
鸡蛋 30g
、
榨菜 适量
、
糖 22g
、
酵母粉 2.2g
、
油 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.玉米面先用热水烫过才不容易散，而且能去掉生味，口感更好 2.包子做太多可以放冷冻保存，一周内吃完就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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