爆好吃家常豆腐,快手美味,低脂不胖!
毫不夸张地说,这道菜上桌1分钟被秒光!没想到这么好吃,大家必须试试,关键是做法太简单了,好吃不胖!
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步骤1/6
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2勺蒜末➕3勺生抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕半勺淀粉➕三勺水➕适量盐,搅匀备用
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步骤2/6
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搅拌好的料汁是这样的
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步骤3/6
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豆腐切成薄片,倒入打散的鸡蛋液拌匀
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步骤4/6
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起油锅,油热后把豆腐摆入锅中,碗里剩的蛋液别浪费,倒入锅里一起煎
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步骤5/6
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煎至两面金黄,倒入刚才配好的料汁(倒之前别忘了先搅拌下,防止淀粉容易沉底)
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最后一步
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翻炒均匀,撒入葱花,汤汁浓稠后关火盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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