锅塌豆腐
浏览 5.7万 · 收藏 1535
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
500克
、
玉米油
适量
、
生抽
2勺
、
干辣椒
4个
、
花椒面
2克
、
葱花
少许
、
老抽
1勺
、
姜丝
少许
、
盐
3克
、
鸡粉
1勺
、
淀粉
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切厚片
-
步骤2/5
点击查看大图
小料备好
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油,煎制豆腐两面金黄
-
步骤4/5
点击查看大图
锅留少许底油,放小料炒香,加入所有调料,倒入豆腐,加水没过豆腐,烧开炖3分钟,淋入淀粉水,汤汁粘稠即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
换个做法
锅塌豆腐的其他做法
锅塌豆腐的相关分类
锅塌豆腐的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9121222人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
180521人看过 -
菠菜鸡蛋饼
164689人看过 -
卤水豆腐
24057人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4266185人看过 -
肉沫豆腐#滴滴鲜香 味道美极#
15755人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬
21450人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 糖醋鳕鱼一口酸甜酥脆的海洋美味!
26949人看过 -
金针菇肥牛卷
2461人看过 -
#山姆团圆宴#浪漫酥皮苹果挞
33037人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#味美阿拉斯加鳕鱼烩豆腐
29330人看过 -
青椒肉丝香干
3555人看过