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家庭简单版酸菜鱼的做法

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家庭简单版酸菜鱼

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辣椒段有点过了，整焦了，买的是酸菜鱼的包料。里面包含（腌肉包，酸菜包，调料包，花椒包）

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30~60分钟 | 配菜(中级)

草鱼一条

、

酸菜包料一包

、

干辣椒适量

、

白酒/料酒适量

、

淀粉一勺

、

蔬菜自己喜好

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼切片里面放腌肉包的料，再来一碗淀粉，适量的白酒。腌制20分钟，备用。
步骤2/5 点击查看大图
自己喜欢的蔬菜切好备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒油，把酸菜炒一下，然后倒水，放入调料包，水开后倒入菜煮熟捞到盆里
步骤4/5 点击查看大图
再把鱼放入锅里煮熟捞出来放在菜的上面。
最后一步点击查看大图
鱼上面放辣椒，花椒，用油泼一下就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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