家庭简单版酸菜鱼
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辣椒段有点过了,整焦了,买的是酸菜鱼的包料。里面包含(腌肉包,酸菜包,调料包,花椒包)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼切片 里面放腌肉包的料,再来一碗淀粉,适量的白酒。腌制20分钟,备用。
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步骤2/5
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自己喜欢的蔬菜切好备用。
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步骤3/5
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锅里倒油,把酸菜炒一下,然后倒水,放入调料包,水开后倒入菜煮熟捞到盆里
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步骤4/5
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再把鱼放入锅里煮熟捞出来放在菜的上面。
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最后一步
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鱼上面放辣椒,花椒,用油泼一下就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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