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青豆虾仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青豆 4把

、

虾 20只

、

姜适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

生抽 1勺

、

淀粉 2勺

、

料酒 1勺

、

盐 1/3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾洗净去壳和头还有虾线（牙签去），加一勺淀粉，料酒，盐，腌十分钟。
步骤2/9 点击查看大图
葱，姜，蒜切末。
步骤3/9 点击查看大图
一勺淀粉加适量水搅开。
步骤4/9 点击查看大图
青豆沸水煮一分钟捞出。
步骤5/9 点击查看大图
适量油炒虾仁，变色捞出。
步骤6/9 点击查看大图
葱姜蒜末炒香。
步骤7/9 点击查看大图
下青豆。
步骤8/9 点击查看大图
下虾仁，加生抽，水淀粉炒一分钟。
最后一步点击查看大图
开吃啦(͒˶´⚇`˵)͒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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