无辣不欢,辣炒龙虾尾,欲罢不能
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1小时以上
龙虾尾
500g
、
香菜
适量
、
洋葱碎
适量
、
姜丝
少许
、
干辣椒
3根
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
蒜蓉辣酱
1勺
、
李锦记精选老抽
1勺
、
料酒
适量
、
糖
一大勺
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
龙虾尾洗净焯水,放入姜丝、料酒。
-
步骤2/4
热锅冷油、放入洋葱爆炒至软,放入郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱。
-
步骤3/4
倒入焯好的龙虾尾,放蚝油、糖、盐、干辣椒,炒5分钟
-
最后一步
出锅前加入香菜增香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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