生酮食谱㊙️ | 培根口蘑孢子甘蓝
浏览 2.9万 · 收藏 156
将做法保存到手机
5️11，生酮16天，已瘦11斤 看过长得像迷你卷心菜的孢子甘蓝吗？ 这菜很苦，不少人拒之于千里之外但其实我一直认为苦味可以是美好的 ♨︎它强化其他味觉，让咸甜酸辣变得更鲜明，回味也更深刻 关键在于怎么烹调 过去大家以为长时间水煮可以去除孢子甘蓝的苦味，怎知那除了让青蔬变得软烂泛黄难以下咽 还更加释放菜叶里苦涩的硫氰盐，会成为反效果 厨界的共识是：越苦的蔬菜越需要大火快速烹调~ · #生酮饮食该吃什么 今日美味生酮减脂减肥饮食食谱奉上
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
孢子甘蓝(可换卷心菜)
100g
、
口蘑（或任意香菇）
60g
、
史密斯培根（0碳水）
100g
、
海盐黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
孢子甘蓝切半，焯水一下捞出，蘑菇切片，培根切小块
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内不放油下培根，炒一会会出很多油，瘦的地方变焦点更好吃
-
步骤3/5
点击查看大图
下切片的香菇（家里有什么菇都可以）和孢子甘蓝翻炒，不需放别的佐料，因为培根有咸味
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅前可撒点黑胡椒粉（可不加）
-
最后一步
点击查看大图
美好的一天从周一开始~开动吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
换个做法
培根口蘑孢子甘蓝的其他做法
培根口蘑孢子甘蓝的相关分类
培根口蘑孢子甘蓝的相关推荐
-
香煎梅花肉
705081人看过 -
清炖羊肉汤
4467447人看过 -
#我们约饭吧#家庭版皮蛋擂青椒茄子
501360人看过 -
日食记|黑米糖藕粥
57950人看过 -
我家的香炖猪蹄
1593492人看过 -
糖藕
203615人看过 -
红烧牛肉
976749人看过 -
#网红美食我来做#糖醋虎皮青椒
5334926人看过 -
菠萝古老肉
39741人看过 -
#女神野餐记#简单美味青菜饼
150188人看过 -
#我家乡的酱油美食#孢子甘蓝炒牛肉片
155302人看过 -
【养生粥】栗子鸡丝粥
69569人看过
