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芝士紫薯酥

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馋嘴了，把用剩的蛋挞皮换个做法！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 6个

、

紫薯一个

、

炼乳 2勺

、

马苏里拉芝士碎适量

、

黑芝麻适量

、

蛋黄液适量

烹饪步骤

步骤1/3
紫薯上锅蒸熟，抖烂加炼奶搅拌，揉成小团。
步骤2/3
放进蛋挞皮，加上芝士碎，把蛋挞皮对折封口。
最后一步
涂上蛋黄液，放进烤箱180度10分钟取出来，剥开蛋挞皮外盖，两面涂上蛋黄液、黑芝麻，再次放进烤箱10-15分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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