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凉拌手撕蒜苔

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景木然

朋友圈种草的一个凉拌菜，这个时候大量应季蒜苔上市，买了小把，做起来，难度系数低，果然是小时候凉菜摊子上那个味道！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蒜苔 1把 300克
、
花生米碎 一把
、
辣椒酱 一勺
、
生抽 1勺
、
油辣子 2勺
、
香醋 2勺
、
白糖 4克
、
鸡精 2克
、
蒜蓉 一把
烹饪步骤
小贴士

煮过，很好撕，整个过程简单快捷，记得不要加盐，辣椒酱，生抽都是带味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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