家庭版干锅青蛙
-
步骤1/7
点击查看大图
(我是买的已经杀好的,纯肉一斤半)买回来的青蛙一分为二,你们也可以选择不分,后腿关节用手扳断,以免等会全是一字马,不好装锅。
-
步骤2/7
点击查看大图
辅料也简单,青红尖椒,蒜末姜末,新鲜紫苏
-
步骤3/7
点击查看大图
洋葱切丝放锅备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中烧油,油温七层热放入青蛙炸,炸至所有娃变色就可以了
-
步骤5/7
点击查看大图
舍不得换油,家里没条件,用炸过蛙的油,放入蒜末姜末青红尖椒,炒出香味,放入两勺蚝油
-
步骤6/7
点击查看大图
接上步放入青蛙,放入适量的盐,老抽上色,放入紫苏,最后放入适量生抽和鸡精就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
快去盛饭吧
我不是厨师,喜欢吃所以喜欢做,和饭店也比不了,自己觉得口味还行,就分享给大家,感谢你们的支持,谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
干锅青蛙的其他做法
干锅青蛙的相关分类
干锅青蛙的相关推荐
-
跳跳蛙
372913人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1167042人看过 -
酱卤鸭肠
68955人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
412234人看过 -
卤鸭肠、鸭舌
376051人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
242198人看过 -
蒸蛋
29457人看过 -
家常牛脚筋
11560人看过 -
烤鱼
123209人看过 -
波士顿龙虾粥
868104人看过 -
炒油菜花
370436人看过 -
卤菜
1709807人看过