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蛋皮三明治宝宝辅食食谱

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12个月以上通体金黄的吐司片上满是蛋香，用刀子切开的瞬间，还散发出了浓郁的肉香味。黄瓜、生菜特别脆爽，西红柿酸甜多汁又提味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

吐司片 2片

、

宝宝肠 1根

、

黄瓜 1段

、

西红柿 1个

、

生菜 1片

、

油 / 盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 · 鸡蛋3个 / 吐司片2片 / 宝宝肠1根黄瓜1段 / 西红柿1个 / 生菜1片辅料：油 / 盐以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
步骤2/12 点击查看大图
西红柿、香肠、黄瓜分别切成片状。*我直接用的无添加宝宝肉肠，你们在选择的时候注意挑选配料干净的就好。或者直接换成肉丁、虾仁类。
步骤3/12 点击查看大图
面包片切去四边，只保留中间柔软的部分。
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀，放好备用。
步骤5/12 点击查看大图
锅内先刷一层油，放入香肠片，煎至两面微黄，然后取出。
步骤6/12 点击查看大图
另起锅刷油，在锅中筛入蛋液，让蛋液的口感更细腻。
步骤7/12 点击查看大图
蛋液上放入2片吐司，前后翻面，使得吐司片两面全都均匀地沾满蛋液。
步骤8/12 点击查看大图
开中小火，一直煎到蛋液定型后翻面。
步骤9/12 点击查看大图
在蛋饼的一边，依次叠放上生菜片、香肠片、黄瓜片、西红柿。
步骤10/12 点击查看大图
在铲子的辅助下，将蛋饼从两边向中间折起，最后对折一次。
步骤11/12 点击查看大图
取出后沿着对角切开，分为两半即可。
最后一步点击查看大图
切成两半，我和宝宝的早餐就都有了~营养又美味，最最关键的是太方便了，简直满足了我对早餐的所有需求！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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