鲍鱼三明治
妈妈最近刚给我寄了一袋鲍鱼
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步骤1/7
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准备一片吐司,本次的吐司宝宝是鲜奶味
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步骤2/7
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将吐司一横一竖,切成四块
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步骤3/7
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每一块吐司均匀铺上适量黄瓜丝(用擦丝器擦黄瓜丝,方便又快捷)
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步骤4/7
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锅底刷油,小火煎鲍鱼,待到两面微黄,即可出锅(鲍鱼煎之前可先煮熟)
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步骤5/7
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切块
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步骤6/7
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放置鲍鱼块
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最后一步
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海鲜就要吃鲜味,所以没有放沙拉酱,不想掩盖住鲍鱼的鲜味
注意:第四步,煎鲍鱼前先把鲍鱼焯水煮熟,焯水时加入适量姜片、料酒、盐。
姜片去寒,料酒去腥,盐可增添一些味道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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