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双椒小炒肉

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筱朵儿jeqo

每次去外面吃饭，必点小炒肉，吃多了，自己也学会咯
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10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉 250克
、
二荆条 6根
、
红椒 半个
、
姜 5片
、
酱油 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
耗油 适量
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

五花肉要切薄片，这样吃着肥而不腻。技巧：五花肉放冷冻，带硬度合适即可拿出来切，这样五花肉很好切薄片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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