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忙人快手/麻辣洋芋的做法

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忙人快手/麻辣洋芋

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下了班再买菜回到家，你应该很累了吧，但是又不爱吃外卖的你，需要学一些好吃的快手菜，没那么繁琐，又能喂饱自己和家人。那么这款超简单省时的麻辣洋芋条非常适合你哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

洋芋 3个

、

葱几根

、

姜少量

、

蒜 3瓣

、

香菜几根

、

单山蘸水适量

、

花椒粉少许

、

盐少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洋芋去皮洗净，如果像我一样既爱吃刚心的，又爱吃炸到金黄的，可以分别切细条，和切块，条状的先下锅炸一会儿，再下块状的
步骤2/4 点击查看大图
这样同时捞出的时候，条状的炸到金黄，块状的刚过心，方便同时感受两种口感
步骤3/4 点击查看大图
捞出记得放入大些的容器，方便翻拌。在炸好的洋芋上放葱姜蒜，香菜，盐，花椒粉，单山蘸水，味精，翻拌均匀
最后一步点击查看大图
麻辣洋芋就做好了，是不是超简单省事的一道菜呢？关键还挺好吃，不容易失手哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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