红烧肉
父亲大人亲传 写成菜谱防忘
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉洗后切小方块如图,冷水下锅,加葱花、姜片、八角、料酒,煮开至七八分熟左右捞出备用
-
步骤2/5
点击查看大图
另起锅加水,加入一小把冰糖,熬开至起气泡
-
步骤3/5
点击查看大图
加入煮好的肉,另加新的姜片,加入少许老抽、蚝油,炒至糖水粘稠
-
步骤4/5
点击查看大图
加水没过肉,加入少许盐,小火慢炖,至汤汁粘稠加入鸡精,收汤后即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
红烧肉的其他做法
-
#年饭要飘香,就用外婆乡#年夜饭红烧肉肥而不腻有技巧
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
#年在一起 鲜才够味#鹌鹑蛋红烧肉
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
-
红烧肉炖土豆
-
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
胡萝卜炒鸡肝
705939人看过 -
毛氏红烧肉
1185212人看过 -
红烧肉
7469人看过 -
鱼香肉丝
9296572人看过 -
家常白面馒头
24413037人看过 -
可乐鸡翅
12827人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26914108人看过 -
糖桂花红烧肉
1034319人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3560393人看过 -
可乐鸡翅
7852人看过 -
牛肝菌炒肉
652744人看过 -
糖醋排骨
342698人看过