面包鸡
超好玩的面包鸡,可以啃着吃,好吃好吃,做的我喜欢的咖喱味
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步骤1/14
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小鸡腿用咖喱粉、盐、糖调味,冰箱腌制一晚上更好吃
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步骤2/14
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200度烤25分钟左右,烤熟即可,烤好后放凉
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步骤3/14
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波兰种材料混合搅拌至无干粉
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步骤4/14
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发酵至很多小气泡
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步骤5/14
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混合黄油以外主面团,揉面8分钟,加入黄油继续揉面8分钟
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步骤6/14
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直至可以拉出薄膜,边缘呈锯齿状就可以了
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步骤7/14
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发酵后等分成9个面团并滚圆
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步骤8/14
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松弛10分钟后擀成椭圆形
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步骤9/14
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把烤好的翅根放在上面
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步骤10/14
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边缘收起来,把翅根包在里面
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步骤11/14
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收口朝下放入烤盘,露出的翅根骨头可以包一点铝箔纸,防止烤糊
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步骤12/14
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二发至2倍大,烤箱170度烤20分钟,如果上色重就盖一张铝箔纸
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步骤13/14
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哦,等不及了
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最后一步
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咬开内部多汁
翅根直接烤好吃也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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