美味猫耳朵
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步骤1/9
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白面里面加一丢丢盐,用温水和面,面稍微硬一些。
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步骤2/9
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和成一个比较硬的面团醒发一下,准备其他食材。
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步骤3/9
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把自己想放入的食材切好放盘子里备用。
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步骤4/9
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先把面团擀成一个饼。
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步骤5/9
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切成条
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步骤6/9
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再切小丁
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步骤7/9
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在篦子上用大拇指一碾,就变成了这个样子,用水把猫耳朵煮一下,然后过凉水备用。
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步骤8/9
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自己喜欢吃的食材稍微炒一下,我用的鸡蛋、葱头,西红柿和青椒,加入番茄沙司,快炒熟时候倒入煮好的猫耳朵稍微翻炒就可以装盘了!
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最后一步
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很香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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