炖牛肋排
先生是北方人,非常喜欢吃牛肉,就开始了做这道炖牛肋排,真的非常硬菜!吃完能跑马拉松~哈哈哈哈哈~做着做着就成了拿手菜~家人每次都点名要吃这个^_^
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步骤1/5
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料包
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步骤2/5
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把切好的牛肋排用冷水泡俩个小时去血水洗净后倒入高压锅中,加水末过牛肋排
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步骤3/5
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加入大葱段5、西芹段5、料包1、山楂2、干辣椒少许、花椒少许、料酒1勺、盐4勺、生抽1勺、老抽1勺、桂皮2、黑胡椒粉少许、蚝油1勺。电高压锅开始炖45分钟。炖好了后再继续炖30分钟。放置2小时出锅更好吃~浓香扑鼻的牛肋排就炖好了。非常入味。老人孩子都爱吃~
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步骤4/5
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摆拍加了点香菜~
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最后一步
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这道硬菜也非常适合家里来朋友时候做。学起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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