南瓜饼
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步骤1/24
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南瓜蒸锅蒸熟
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步骤2/24
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蒸好后破壁机打成泥
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步骤3/24
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然后称出重量加入糯米粉从一半的量开始加比如727克先加入363克
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步骤4/24
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先加一半的量如果不合适整体的食材都添加完了在进行调解
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步骤5/24
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145克玉米淀粉
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步骤6/24
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90克糖
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步骤7/24
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加好后揉成团，由于南瓜的吸水量不一样所以先加入一半的糯米粉然后到这一步面太稀就100克加，加到最后整体是600克的糯米粉
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步骤8/24
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和成这样光滑不开裂柔软的面团
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步骤9/24
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准备好枸杞清洗干净
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步骤10/24
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取出一块面团揉成长条
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步骤11/24
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分成大小相同的
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步骤12/24
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揉光滑
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步骤13/24
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用切刀切出南瓜印
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步骤14/24
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交叉切
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步骤15/24
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每个中间切
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步骤16/24
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一样的步骤
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步骤17/24
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也是一样
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步骤18/24
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全部切好用筷子戳一个眼
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步骤19/24
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放上一颗枸杞即可
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步骤20/24
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全部做好开始蒸
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步骤21/24
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冷水上锅水开计时10分钟
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步骤22/24
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出锅
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步骤23/24
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非常软糯好吃
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最后一步
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好吃又好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
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