意式蔬菜烩肉丸
做上一大盘肉丸儿,换着不同的方法吃。
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步骤1/10
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昨儿事先做好的肉丸儿(牛肉猪肉鸡肉按照自己喜欢的比例加,加入一个鸡蛋半个圆葱一点儿面包糠盐胡椒调味,团成丸子煎一下再转烤箱160度左右半个小时)
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步骤2/10
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准备好所需蔬菜
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步骤3/10
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圆白菜焯水切块备用、西红柿去皮切块、圆葱切条胡萝卜切片
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步骤4/10
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锅内倒入食用油先炒圆葱和胡萝卜
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步骤5/10
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炒出圆葱的香味后加入西红柿继续翻炒
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步骤6/10
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加点儿糖、盐翻炒均匀
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步骤7/10
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添水刚抹过菜就OK,煮一下
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步骤8/10
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加入肉丸继续煮
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步骤9/10
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煮一会儿加入圆白菜和玉米
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最后一步
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尝一下根据自己口味再调整调料,就可以盛盘上桌啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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