家常美味
小时候吃的最多的就是猪皮黄豆了,好久没有吃了,今天做点来吃,不错还是儿时的味道!简单易做,养颜丰胸……
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步骤1/6
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猪皮洗净切条,冷水下锅加酱油盐煮到适当软度,捞起沥干备用。
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步骤2/6
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黄豆提前泡发好,泡三小时以上,我是提前一晚泡的。
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步骤3/6
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热油下蒜粒翻炒两下,下入煮好的猪皮翻炒几下,再下入黄豆。
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步骤4/6
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下入黄豆翻炒均匀,倒入酱油盐调味
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步骤5/6
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加入水末过黄豆和肉皮,盖上锅盖煮至只剩一点汤汁试下味道,味道合适就可以出锅了。
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最后一步
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猪皮黄豆完成✅
黄豆要煮熟透,煮软,不够软透可以再加点水继续煮的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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