炸河虾
我和妈妈宝宝都爱吃的炸虾小零食。
-
步骤1/5
点击查看大图
小河虾洗干净,挤出水分炸的会酥一点。
-
步骤2/5
点击查看大图
调面糊,两勺面粉,加水加一个鸡蛋,盐,黑胡椒调味。这一步注意,其实往虾上撒干面粉和淀粉就可以下锅炸出脆脆的虾,我比较喜欢吃挂糊的。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒搅拌。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后油热下锅,刚开始下去不要搅拌,因为有面糊,水分多,就小火慢炸带煎。
-
最后一步
点击查看大图
最后炸到焦黄出锅,有的面团和虾分开了,但是还是很好吃。
1.控干虾的水分。2.可以挂面糊也可以直接裹生粉,淀粉炸。3.出锅控油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
炸河虾的其他做法
炸河虾的相关分类
炸河虾的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#人人都爱吃的大拉皮
543697人看过 -
牛骨汤
47892人看过 -
三文鱼头煲
158053人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6740788人看过 -
香菇肉丸鱼头煲
126144人看过 -
甘蔗糖水
46777人看过 -
白果西芹炒虾仁
149430人看过 -
挪威三文鱼头豆腐汤
114740人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2618565人看过 -
丸子酸辣粉#一人一道拿手菜#
283889人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11818955人看过 -
泥鳅
83034人看过