双皮奶
好简单的甜品
-
步骤1/6
点击查看大图
奥利奥饼干捣碎备用，白色那层糖霜不要的
-
步骤2/6
点击查看大图
准备五个蛋清，平时做的话，2个蛋清一碗
-
步骤3/6
点击查看大图
牛奶煮差不多沸起就可以关火了，倒出四个碗放凉，待碗面奶皮结成，用筷子轻捅个洞，把奶倒出，碗底留一点点奶，可以让奶皮飘起来，动作要轻
-
步骤4/6
点击查看大图
倒出来的奶和蛋清，白糖搅拌均匀，搅好后过滤二次，再从碗边徐徐倒入，让奶皮飘起来
-
步骤5/6
点击查看大图
把奶放锅蒸二十分钟左右，可以看到中间凝固就可以了，拿出来稍凉可以撒上饼干碎，我用凉粉草做了下装饰，小盘栽。
-
最后一步
点击查看大图
看看，嫩滑纯香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
双皮奶的其他做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
#春季减肥，边吃边瘦#双皮奶
430733人看过 -
双皮奶布丁
65487人看过 -
红烧鸭子
214935人看过 -
惹味土豆焖鸭子
97590人看过 -
宝宝布丁&双皮奶
192297人看过 -
海蓝布丁杯 . 蝶豆花双皮奶，0难度！0失败！
94481人看过 -
暴爽花甲鸭脚煲丨大嘴螺
164548人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#东坡肉正宗做法
9984人看过 -
新年糖果奶膏和雪花酥
2576人看过 -
香卤招财蹄
21266人看过 -
巧克力太妃糖
423人看过 -
八宝饭✨新手教程✨有手就会做
3006人看过
