简单版快速口水鸡
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食材清单
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整鸡
切开两边
、
青瓜丝
垫底盘用
、
豉油
适量
、
蚝油
适量
、
白糖
一小勺提鲜用
、
蒜末
适量
、
自制蒜粉
适量
、
自制姜粉
适量
、
自制十三香粉
一小勺即可
、
鸡粉
适量
、
盐
适量
、
自炸花生米
摆盘用
烹饪步骤
-
步骤1/4
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冷水下锅中火20分钟
-
步骤2/4
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青瓜丝垫底
-
步骤3/4
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均上调味料混合、自制姜粉和蒜粉十三香没有可不加,如果想要看自制蒜粉姜粉十三香的,留言给我,其实很简单的,所以没有特别拍,主要也是懒。
-
最后一步
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鸡肉摊凉切成小块,摆盘后淋入酱汁加入花生米即可。简单家常菜、希望别太介意菜品都是按照自己口味随心发挥
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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