洋葱番茄炒蛋
食材中选用的是鸭蛋(也可选用其他蛋类),菜品中也没有放多余的佐料(因为没有提前准备)
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:鸭蛋、番茄、洋葱、青椒
-
步骤2/9
点击查看大图
番茄去皮小妙招:先在番茄表面浅浅地划上几刀后将其放入沸水中烫一两分钟捞出,即可轻松地将皮撕去(因为嫌麻烦我直接冷水的时候就放进去了);或者直接拿热水烫也是可以的哟~
-
步骤3/9
点击查看大图
鸭蛋打散搅匀,备用
-
步骤4/9
点击查看大图
番茄、洋葱和青椒切块、鸡蛋打散搅匀备用
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅冷油,倒入蛋液翻炒几下,打出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
另起油锅,倒入洋葱和青椒,翻炒均匀至稍微变色即可
-
步骤7/9
点击查看大图
随后倒入番茄继续翻炒至变软
-
步骤8/9
点击查看大图
再将炒好的鸭蛋倒入继续翻炒均匀,加入适量的盐、鸡精、酱油
-
最后一步
点击查看大图
一盘香喷喷的洋葱番茄蛋出炉啦~如果撒上葱花会更完美哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
洋葱番茄炒蛋的其他做法
洋葱番茄炒蛋的相关分类
洋葱番茄炒蛋的相关推荐
-
年夜饭不可少的【香卤鸡爪】
1525537人看过 -
#米饭最强CP#有谁会不喜欢泡椒酸菜鱼呢?自己动手做一锅吧
145889人看过 -
卤鸡爪
10355654人看过 -
台式三杯鸡
922698人看过 -
红烧大虾
2151955人看过 -
#挪威三文鱼#洋葱炒蛋就是香
147291人看过 -
洋葱炒肉
35928人看过 -
洋葱炒肉
18980人看过 -
焖大虾
2798120人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆汁口蘑鹌鹑蛋
136286人看过 -
肉末茄子
7147534人看过 -
三杯鸡
704956人看过