夏季必备--小烧烤(电饼铛速成版)
夏天来了,烧烤还能少吗?疫情尚未平息,同志们可要管住腿,张开嘴!喏,大发来解决一下吃烧烤这个大问题吧,美味烧烤,电饼铛一步搞定!炭烤的滋味固然好,可在家烤并不那么方便快捷,电饼铛却是一个烤肉利器,并且烤出的食材不干不柴,味美多汁,大家烤起来吧! 大发选用了四种食材,鸡心,鸡胗,牛腰,杏鲍菇,初夏有点上火就没买其他肉肉,您当然可以配上羊肉等等丰富食材的搭配。
-
步骤1/18
点击查看大图
杏鲍菇洗净切厚片备用
-
步骤2/18
点击查看大图
鸡心洗净,中间片开,不用切断
-
步骤3/18
点击查看大图
鸡胗洗净,在最厚的地方切一刀
-
步骤4/18
点击查看大图
牛腰洗净,片成大小合适的厚片儿,剔除中间的白色腰骚
-
步骤5/18
点击查看大图
上述肉类食材放图片中的一小勺盐,一大勺料酒,1小勺胡椒粉,适量葱花进行腌制1-2小时
-
步骤6/18
点击查看大图
鸡心腌制中
-
步骤7/18
点击查看大图
鸡胗腌制中
-
步骤8/18
点击查看大图
腰子腌制中
-
步骤9/18
点击查看大图
准备电饼铛,开大火,抹点儿底油
-
步骤10/18
点击查看大图
均匀铺上杏鲍菇,撒适量盐,烤至两面金黄,多烤一会儿口感会更好
-
步骤11/18
点击查看大图
烤成是这样儿的
-
步骤12/18
点击查看大图
撒上适量孜然
-
步骤13/18
点击查看大图
牛腰也是烤至两面焦黄,尝下如果咸度不够就再撒些盐
-
步骤14/18
点击查看大图
出锅撒上孜然
-
步骤15/18
点击查看大图
依次重复之前步骤,烤鸡胗,鸡胗不用烤太久,否则会老
-
步骤16/18
点击查看大图
烤好撒孜然
-
步骤17/18
点击查看大图
鸡胗也考好了
-
最后一步
点击查看大图
来个全家福吧,倒啤酒去喽~
啊!给我一个电饼铛,
我可以用,
电饼铛烤一切,
电饼铛烤全世界。
(什么破诗…还是擅长做饭,不擅长作诗)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
电饼铛速成版的其他做法
电饼铛速成版的相关分类
电饼铛速成版的相关推荐
-
广式腊味煲仔饭
195963人看过 -
#中秋团圆食味#十分钟早餐-热腾腾的吐司披萨(吐司花样吃)
299275人看过 -
栗香梅花酥
59496人看过 -
像吃面条一样的豆腐皮
6453人看过 -
提拉米苏
137729人看过 -
烤箱版烧烤
197159人看过 -
【腊味煲仔饭】
10897983人看过 -
马芬蛋糕无需打发搅一搅就能成功
77008人看过 -
肉夹馍
12530152人看过 -
#牛气冲天#牛肉饼
426817人看过 -
冰爽陈皮奶冻~夏日来杯“宝藏”饮品
58370人看过 -
西红柿牛肉饺子(灌汤版)
960034人看过