榴莲云朵蛋挞

浏览 1.0万 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

听说肯德基新出了一款榴莲云朵蛋挞，据说味道超级好吃，棉花糖的软糯，满满的榴莲香，想想就流口水了～必须安排！于是从家里冰箱翻出来屯着的最后一包榴莲果泥，正好家里还有我家孩子吃剩的棉花糖，刚刚好可以做起来。经过实践，味道真的很好吃，我还撒了一些可可粉，一起搭配也很不错哦，榴莲控的小仙女一定要试试哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

蛋挞皮 6个

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 150g

、

淡奶油 50g

、

炼乳 8克

、

细砂糖 8克

、

牛奶 30克

、

棉花糖 6个

、

榴莲泥 100克

烹饪步骤

步骤1/1
做法:1、首先，把蛋挞皮从冰箱里提前取出，室温解冻2、大量杯中，打入一颗鸡蛋+细砂糖搅拌均匀后，依次放入牛奶十炼乳十淡奶油搅拌均匀，过筛2-3次（这样口感更细腻），同时烤箱调至200度预热10分钟3、然后把蛋挞皮放入烤盘，每个蛋挞皮里加入1勺榴莲泥，再把蛋挞液倒入蛋挞皮9分满4、把蛋挞放入烤箱200度烤20分钟左右，看表面稍微上色，打开烤箱，把棉花糖放在蛋挞表面，然后继续烘烤2分钟左右即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

换个做法