是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

老干妈辣炒年糕（家庭版）的做法

点击查看大图

老干妈辣炒年糕（家庭版）

浏览 16.9万 · 收藏 1041 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右

年糕 1袋

、

洋葱 1个

、

胡萝卜半根

、

青椒 1～2个

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

白糖 1勺

、

清水适量

、

老干妈 1勺

、

小葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备以上食材，不能吃辣椒的青椒可以不放（年糕在市场就可以买到，拿回来后用开水浸泡几分钟，再用凉水透凉备用）
步骤2/8 点击查看大图
用两勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，适量清水兑成酱汁
步骤3/8 点击查看大图
起锅热油，下洋葱爆香
步骤4/8 点击查看大图
爆香后依次放入胡萝卜青椒
步骤5/8 点击查看大图
超软胡萝卜，将年糕倒进去继续翻炒
步骤6/8 点击查看大图
翻炒几下后，倒入提前调好的酱汁
步骤7/8 点击查看大图
等到汤汁粘稠后放一勺老干妈继续翻拌几下，撒葱花出锅
最后一步点击查看大图
出锅喽，敲击好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

换个做法

老干妈辣炒年糕的相关分类

芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷红烧带鱼更多

老干妈辣炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许