鱼香肉丝
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猪里脊肉
250g
、
冬笋丝
一大把
、
胡萝卜
小的一根
、
黑木耳
一小把
、
葱末
一茶匙
、
姜末
一茶匙
、
蒜末
一茶匙
、
郫县辣酱
一汤匙
、
水淀粉
适量
、
柿子椒
一个
、
醋
两汤匙
、
生抽
一汤匙
、
代糖
2茶匙
、
水
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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各种切丝,肉用胡椒生抽淀粉抓均后过油后承出备用净锅热油下葱姜蒜郫县辣酱煸炒出红油,依次下胡萝卜丝,柿子椒丝,笋丝,木耳丝,最后放肉丝(料汁:3醋2生抽1糖1淀粉1勺水调均)翻炒后倒入料汁翻炒即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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