兔子布丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、先冷水将吉利丁片软化。2、在锅内加入牛奶和糖,加热搅拌至糖融化。3、再加入软化后的吉利丁片,搅拌至融化。
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步骤2/3
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然后将奶液倒入磨具(我只做了3个,用了配方一半的量,我的是小磨具)
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最后一步
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冰箱冷冻3个钟左右就可以了,QQ弹弹的~(冷冻比较好脱模,可以室温解冻或者冷藏解冻后就是QQ弹弹的了,直接冷常5个钟左右也是可以的,就是比较难脱模)
小贴士
要装饰眼睛嘴巴耳朵的,话另外弄一些色素跟奶液混合均匀,滴在眼睛嘴巴耳朵处,再倒入剩余奶液就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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