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澳洲椰子油蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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澳洲椰子油蒜蓉粉丝蒸扇贝

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

扇贝 11只

、

椰子油适量

、

粉丝 1把

、

蒜末 1头

、

白酒适量

、

葱末适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
扇贝洗净，放入蒸锅，每个扇贝中加入一滴白酒
步骤2/8 点击查看大图
倒入适量的澳洲椰子油椰子油可以找我买哦，嘻嘻
步骤3/8 点击查看大图
油热下入一半蒜末加少许鸡精，炒制焦黄倒入碗中
步骤4/8 点击查看大图
加入葱末和剩余的生蒜末、少许盐、鸡精搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
将搅拌好的蒜末均匀倒入扇贝中
步骤6/8 点击查看大图
粉丝泡好，倒入炒蒜的锅中➕少许水，小火搅拌一下，剪断后均匀放入扇贝中
步骤7/8 点击查看大图
每个扇贝中倒入蒸鱼豉油一小勺开火蒸扇贝
最后一步点击查看大图
开锅五到八分钟关火即可食用，有淡淡的椰子味哦，而且一点也不油腻注：我代理了澳洲进口商品，有需要可以加微信，非诚勿扰，另外，请告是豆果美食的某某，不然不加哦。微信：TTchenxiaomao

小贴士

1.澳洲椰子油也可用食用油代替 2.搅拌粉丝的时候加入蒸鱼豉油，颜色会均匀（根据自己喜好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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