凉拌鲫鱼
夏天来了没什么胃口,吃点这个也减脂
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的鲫鱼里里外外再洗一遍,然后将盐抹匀抹在每一处地方,放点料酒腌制15分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
腌制鱼的同时将配料清洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
将辣椒,姜末,蒜末,韭菜,小葱,香菜剁碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
鱼放入蒸箱蒸10分钟,焖3分钟取出
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅烧油将辣椒,姜末蒜末放入炒片刻,使其断生即可
-
步骤6/8
点击查看大图
炒好的辣椒料加入一勺蚝油,两勺醋,适量蒸鱼豉油,一点白糖,然后将蒸鱼蒸出来的水倒入佐料里拌匀
-
步骤7/8
点击查看大图
先将一般调好的佐料铺在鱼上面,再铺上韭菜小葱及香菜
-
最后一步
点击查看大图
再在上面铺上剩下的一半佐料即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
凉拌鲫鱼的其他做法
凉拌鲫鱼的相关分类
凉拌鲫鱼的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#黑芝麻海盐面包卷
181765人看过 -
海参小米粥
182382人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
218164人看过 -
牛奶红茶贝果
433553人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18654958人看过 -
#嗨fun暑假#制作法式小面包,一场美味的探索
139670人看过 -
辣子鸡丁~超级美味
859402人看过 -
#本周热榜#海参蒸蛋
38234人看过 -
贝果
17131人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#松软可口的全麦吐司面包
151406人看过 -
冷拌鲫鱼
304655人看过 -
#米饭最强CP#炒鸡简单,下饭,辣子鸡丁!
75243人看过