清凉解腻夏季甜品,酸奶水果冻,3步搞定
浏览 3.8万 · 收藏 122
将做法保存到手机
【酸奶水果冻】冰冰凉凉的白凉粉是夏天的专属美味,它没有华丽的外表,口感Q弹就如果冻一般,清凉爽口,透明的外形能够倒映出世间万物。这款酸奶水果冻,上下两层都有白凉粉的参与。底层的白凉粉被酸奶的乳白色填充,口感更加细腻。位于表层的水果冻,则保持着白凉粉原有的味道,在五颜六色水果的填充下,更加让人有食欲。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将酸奶,牛奶,15g细砂糖倒入锅中,小火加热至90℃,加入25g白凉粉,搅拌均匀,倒入模具中,冷藏凝固
-
步骤2/3
点击查看大图
将水,15g细砂糖,小火加热煮沸,加入35g白凉粉拌匀,稍冷却,备用
-
最后一步
点击查看大图
取出酸奶冻,铺上水果,倒入白凉粉水,冷藏1小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
换个做法
酸奶水果冻的相关分类
酸奶水果冻的相关推荐
-
香煎三文鱼配牛油果莎莎酱
1033575人看过 -
红薯山药千层
444135人看过 -
治愈系美食,网红鸡胸肉波奇饭
180581人看过 -
清蒸小龙虾
726347人看过 -
营养健康酸奶片
64425人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5165144人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜香营养蒸-阿拉斯加狭鳕鱼萝卜花朵
17006人看过 -
凉拌沙姜猪手
3902人看过 -
蕃茄牛腩煲
423人看过 -
#山姆团圆宴#团团圆圆蒸糯米肉丸
15808人看过 -
西红柿土豆牛肉汤
425人看过 -
烤三文鱼头
330人看过