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可爱的棉花馒头的做法

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可爱的棉花馒头

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 250克

、

澄面 50克

、

猪油 35克

、

清水 150克

、

泡打粉 15克

、

白砂糖 120克

、

白醋 13毫升

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
砂糖和清水混合搅拌至完全融化。
步骤2/6 点击查看大图
加入白醋拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
再加入低粉和澄面，泡打粉搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
加入猪油拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
将面糊装入裱花袋挤入模具中八分满，静置5分钟左右，大火蒸八分钟熟透即可。
最后一步点击查看大图
快来采摘雪白的棉花吧。

小贴士

加入面粉时，要边加边搅拌，防止有面粉颗粒，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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